那天,我终于下定决心,我要买口锅!
一口全能的锅,可以炒菜可以炖,可以油炸可以焖,要是还能煮饭就更好了!
为了这口锅,我已经许下了整整三年的愿望!
--------------------------我是手工分割线君--------------------------
去年过年回家,鹚酱依旧是一个背包,一个中大箱子,
不同的是这次除了一个很薄的RBMP小本子,背包和箱子里面,全部都是背着吃的!
麻麻亲手做的,用真空包装给我封好的风干麻辣牛肉,野生麻辣小龙虾,麻辣咸豆腐佬儿……
然后鹚酱自己又买了些酱板油炸蚕豆,酱板藕片毛豆,德国麻辣肉(豆制品)……一些茶等。
然而不幸的是,鹚酱返回帝都后,大病了一场,全身疼痛,
于是辣么多好吃的冻在冰箱里一点都没有动T_T
等病好之后已经大半月过去,再吃起来这味道T_T
说点正经的,长这么大这次感冒是最惨的,自从毕业那刻起成为社畜,漂泊在外,每天辗转于各种餐厅,好吃也好不好吃也好,
你也得吃啊,不然你吃啥呢,遇到过年稍微喜欢点的餐厅都关门回老家了,作为无人照顾的单身doge,那才真是惨啊 (;´༎ຶД༎ຶ`)
元旦的时候,和妹红一起在Neo家做烧烤,吃了Neo大厨娘的美食,真心感受到,这才是人生!
然后咱新转入的部门,15个有8个会做饭,他们天天带着便当中午在一起,吃的好开心(ry
窝需要一件神器,让这些冰冷的食物焕发出新的魔力,吾要成为Neo和杰宝文那样的超级大厨娘,买买买!
买锅之后第一件事当然是把麻辣小龙虾拿出来热啦!
鹚酱以前在家用环保碳烤肠吃,怎有不吃肉棒的道理,烤!
换一种肉比较多的蒜蓉肠,切破,煎好,撒上孜然、姜粉、黑胡椒,完成desu!
麻辣牛肉必须是锅里的热油还在翻滚的时候,配上一杯啤酒才是浪漫!
煮的面比泡面好吃万倍,汤底就用骨头汤好了,配上龙虾,火腿,牛肉,炼金术开始!
煮出来卖相还不错(・∀・)
嗯,目前为止,鹚酱还是吃的麻麻的手艺,是时候开始真正的做饭了,于是鹚酱又买了口电饭煲:
我感受到了米饭的力量!(啥,你吃撑了?)
然后,终于到了周末,梦寐以求的火锅我来啦,首先是排骨汤底:
切菜切菜(这块砧板比RMBP13还要小,房子不大装备都按Mini的买啦!):
最后沾上调好辣椒的生抽汁儿,好幸福!
明天周一,要不要做个便当呢,做吧做吧。
只记得还是读小学的时候,麻麻要我给自己做饭吃,那时候鹚酱还只会炒一点茄子。
做丝瓜汤的时候,就是不敢把水往滚油锅里倒,因为鹚酱倒水的速度太慢,滚油锅沾一点水,那个油跳啊跳的,碰到手上疼死了,
吓得窝立马回头就跑,油锅就是个大怪物!
那时候,鹚酱还不知道怎么炒肉,然后,已经十几年过去,一直没再碰过锅铲……
可是仿佛天赋一般,也没人教我怎么炒菜,再下厨的时候,已经会自然而然的事先切好肉沫生姜和蒜……然后啪啪啪,菜炒好啦!
麻麻打电话听到窝会煎豆腐的时候还吃了一惊,我说:
“咱先把肉切碎,下锅炒到八分熟的样子,然后捞起来,接着煎豆腐,豆腐煎到两面黄,再把之前炒好的肉和生姜蒜放进去,放一些生抽,放一点点盐,一点点老家带来的辣椒……然后往锅里倒上一小勺子水,等水焖干,锅里再泛起油的时候,豆腐就做好了,是这样的么麻麻!”
老妈:“是的!”
所以, 鹚酱这么会做饭,一定是麻麻的遗传嘛! >////<
便当完成desu,虽然不是妹妹做的爱心便当( っ´ω`c)♡
这么多年,终于吃上自己做的饭菜了,这感觉,仿佛就像——人生从此变得大不同,泪流满面,又欣喜万分。
作为一个练金术士,以后想吃啥就吃啥啦,因为今天休假,晚上去超市把这周的菜都囤积好吧!
好在,这下怎么都不会饿死了吧,撒又拉那,我的康师傅先生(╥_╥)